Żywność pochodzenia roślinnego jest bogatym źródłem substancji biologicznie aktywnych, które mogą mieć korzystny wpływ na organizm konsumenta. Tylko dlaczego niektórzy z nas przyswajają je lepiej, niż inni? Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zorganizował spotkanie grup roboczych zajmujących się tym tematem w ramach międzynarodowego projektu POSITIVe.
Zobacz Warmię i Mazury naszymi oczami. To wysokiej jakości filmy zawsze pod ręką, dostępne na wszystkich urządzeniach mobilnych. Znamy się!
Copyright © Kopernik TV